Kaalvoet Vrou Monument

DSC_0566

DSC_0553

Oliviershoek Pass

Wanneer jy voor die monument staan besef jy dat die vrou klein van postuur is. Haar skouers is smal, byna asof sy koud kry in haar gegote gewaad. Sy is geklee in haar Voortrekkerkappie en lang rok. Onder haar rok steek haar fyn kaalvoete uit.

Haar regtervoet trap op ‘n klip. ‘n Mens verwag amper ‘n gebalde vuis of ‘n intimiderende gesig wat luidkeels uitroep, maar alles behalwe. Haar arms hang langs haar sye, verseker nie die lyftaal van ‘n veglustige aktivis nie. Sy het ‘n tipe kyk wat met jare se ondervinding kom. Liefdevol, wys, sag, geduldig en omdat die geskiedenis dit laat deurskemer, maar met ‘n goeie skoot vasberadenheid op.

Beeldhouer was Anton van Wouw

Die kaalvoet vrou is ‘n interessante hartseer storie van Susanna Catherina Smit. Susanna was die suster van Gert Maritz en die vrou van eerwaarde Erasmus Smit wat as die Voortrekkers se predikant opgetree het.

DSC_0560

Die groep vroue was deel van Piet Retief se trek wat besluit het om die groen land van Natal as weivelde te kies. Volgens oorlewering het van die Voortrekker-vroue met ‘n Britse kommissaris in ‘n woordewisseling betrokke geraak. Hulle het met hom gestry omdat hulle nie onder Britse gesag wou staan nie en gesê dat vryheid vir hulle meer werd was as hulle lewens. Dit is toe dat Susanna Smit die bekende woorde uiter, “Liewer kaalvoet terug oor die Drakensberge as om onder Britse beheer te staan.” Susanna is egter in die destydse Natal dood, wat beteken dat sy nooit kaalvoet terug oor die Drakensberge geloop het nie.

Tot ‘n volgende keer

Groetnis

Hennie & Sandra

Pecans are just an excuse

DSC_0325Driving over the Van Reenens pass on the N3 to Sandspruit Farm stall. An array of nuts and dried fruit awaits you. The staff always smiling tells about what is available.

Once the shopping was done and time for a turn around we decided to do a road trip through the Zandrivier Valley. We cross the old steel bridge making a dirt road our friend.

Love to share this recipe

Chocolate Pecan Nut Pie

Crust: use 250g. rich short crust

Filling:   125ml. cocoa power, 5ml vanilla essence, 300g can evaporated milk, 375ml caramel brown sugar, 3 extra large eggs, 60g butter melted, 250ml of pecan nuts.

  1. Crust: Prepare the pastry and roll it out to a thickness of 3mm on a lightly floured surface. Line a greased 24cm diameter loose-base baking pan.
  2. Cover airtight with clingfilm and chill for 1 hour. Pick the base, line with greaseproof paper and fill with dried beans. Bake blind in a preheated oven at 190oC for 10 min. Remove paper and beans and bake for a further 5 min until the pasty is golden brown. Reduce oven temperature to 180oC.
  3. Filling: Mix all the ingredients, except the pecan nuts, and spoon into the prepared crust. Arrange the nuts.
  4. Bake for about 55 min or until the filling is cooked and set. Leave to cool and serve luke warm or cold with cream or ice-cream on top.

DSC_0328

DSC_0331
A low water bridge crossing the Sand River 
DSC_0348
A bald ibis in the river bed 
DSC_0350
Piolons and fodder bales 

 

DSC_0359
Beautiful animals grazing 
DSC_0361
St Joseph church with its twin bell towers. 

 

DSC_0367
Around the missionary the surrounding wall is stone packed.
Always a surprise when a sparkle of red

Thank you for spending time with us on our road trip.

You can read more about a trip via the Sand River Valley to Bluebank

Till next time

Hennie and Sandra